Een briljant groengeel in de kleur, perzik, abrikoos en vleugje litchi in de geur. Evenwichtig en fruitig in de mond met wederkerende aroma’s van perzik en abrikoos. Mooie frisse zuren en een zeer lichte mineraliteit in de afdronk. Gewoon zo genieten of bij een salade met gerookte zalm.